Après 3 ans d'études en nutrition sportive à Los Angeles. Patrick Wiaux exerce sa profession au sein des clubs de sports, centres de remise en forme et cabinet de diététique.

Bodybuilder de 1988 à 1999. Il participe à de nombreuses compétitions, dont les championnats du monde par couple et individuel, en 1995 à Ostende, Belgique. En 2001, il devient propriétaire d'un centre de remise en forme et coach de nombreux athlètes

Fini les makroud, les bricks gorgées d’huile ou les cornes de gazelle: pour éviter que ramadan ne rime avec excès nocifs pour la santé, une coach sportive musulmane distille ses conseils diététiques et sportifs sur son blog « Fit Sister », suivi par quelque 20.000 inconditionnels.

Un outil d'information réalisé en 2011 pour les familles qui permet de mettre en avant les enjeux du sport à l'école et d'expliquer à toutes les familles l'importance de l'éducation physique et sportive pour l'enfant : développement physique (santé, croissance, diététique, sommeil,...) ; apprentissage de l'initiative (réactivité, courage, compétitivité,...) et de l'esprit d'équipe (respect de l'autre, solidarité,...).

Ce DVD présente des conseils pratiques et met l'accent sur...